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米粉巧克力蛋糕
率米粉巧克力蛋糕
平均评分3分
10票。
类别:甜点
份量:6份
食谱创造者:烹饪的乐趣和ALH
1/2杯糖
2茶匙香草
1/8茶匙盐
1茶匙小苏打
一杯半白米面粉
1/4杯菜籽油
1汤匙白醋
一杯冷水或米浆
6汤匙可可(非荷兰加工)
上粉用糖粉(可选)
混合干燥的原料。在另一个碗里,混合湿的原料。将原料混合在一起,直到完全混合。在准备好的8X8英寸的平底锅中,以350°F的温度烘烤25-30分钟,或者直到牙签出来是干净的。撒上糖粉或在上面撒上你最喜欢的糖霜。
这是用米粉做的古怪蛋糕的变种。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多
玉米替换.
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多
小麦和谷蛋白替代品.
牛奶和大豆替代品:大多数食谱中都有不含乳制品的替代牛奶饮料和产品。了解更多
牛奶替换而且
大豆替换.
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